hitsuji kitchen

10席ほどの、
こじんまりとした
町のレストランです。

〒144-0051
東京都大田区
西蒲田 5-19-14
定休日:火曜日

MENU

前菜

シェフサラダ
(オリーブ・チーズ・トマトのフレンチドレッシングサラダ)
¥550
コブサラダ
(鶏肉と三種の豆のスパイシーなサラダ)
¥580
ほうれん草とベーコンのサラダ
(ほうれん草にソテーしたベーコンをのせました)
¥550
温野菜 アンチョビソース添え
(焼く、茹でる、揚げるで調理したお野菜)
¥700
自家製ピクルス
¥400
ポテトフライ ローズマリー風味
(じゃがいもを揚げ焼きにしました)
¥400
カプレーゼ
(モッツァレラとトマトとバジルのサラダ)
¥500
トマトのロースト
(生ハムを巻いて、まるごとローストしました)
¥600

PIZZA

ピザ・マルゲリータ
(トマトとモッツァレラとバジル)
¥700
ピザ・ロマノフ
(アンチョビとオリーブ)
¥700
ピザ・ビスマルク
(トマトとベーコンと温玉)
¥700
ピザ・ジジ
(トマトとキノコ)
¥700
ピザ・サラミ
(トマトとサラミ)
¥700
ピザ・クアトロフロマッジ
¥800

PASTA

ボンゴレ ロッソ/ビアンコ
(アサリのパスタ)
¥880
ペスカトーレ
(魚介のトマトソースパスタ)
¥880
洋食屋のナポリタン
¥880
カルボナーラ
¥880
いろいろきのこの和風パスタ
¥880
アンチョビとキャベツのパスタ
¥880
生ウニのパスタ
¥980

MAIN

トリッパのトマト煮
(ハチノスのトマト煮込み)
¥600
洋風牛すじ煮込み
(牛すじのデミグラス煮)
¥700
カニクリームコロッケ
¥650
鶏もも肉のコンフィ
(ヒレ肉のブラウンソース)
¥980
大きなハンバーグ 300g
 トッピング
  目玉焼き / キノコ / トマト / チーズ
¥980
各¥150
大きなメンチカツ 200g
¥980
木の子ピラフ
(色々なキノコを使った和風ピラフ)
¥780
木の子ピラフ(色々なキノコを使った和風ピラフ)
¥780
ビーフピラフ(牛フィレ肉を使った和風ピラフ)
¥980
きのこのマリネ 温泉たまご添え
(いろいろキノコの温かいサラダ)
¥600
スモークサーモン
(オリーブオイルとケッパーでマリネしました)
¥600
アサリのマリニエール
¥600
豚肉と鶏レバーのパテ
(豚肉と鶏レバーのマリネを低温で焼き上げました)
¥600
コールドミート
(いろいろなハムの盛り合わせ)
¥600
プロシュート
(パルマ産の生ハム)
¥600
フロマージュミスト
(色々チーズの盛り合わせ)
¥700
ソーセージミスト
(色々ソーセージの盛り合わせ)
¥700
牛肉のカルパッチョ
(牛ヒレ肉のマリネ)
¥880

OTHER

ライス
¥200
パン
¥200
ガーリックトースト
¥400
オリーブ
¥400
ミックスナッツ
¥400